Lekker Thuis Koken

Bereiding

Snijd de stengels bleekselderij netjes bij, verwijder het groen en trek taaie draden eraf.

Roer in een kom de roomkaas zacht met een houten pollepel. Roer de overige ingredienten erdoor.

Vul de stengels bleekselderij met het mengsel, gebruik eventueel een spuitzak. Snijd de stengels in stukken van circa 5 cm, serveer ze op een schaal.

Tip: U kunt ook piment-olijven gebruiken, of vervang de pimiento door geroosterde paprika's uit pot

Algemeen

• Personen: 4
• Bereidingstijd: 15
• Bron: Kookboek Partyhapjes

Ingredienten

12 stengels bleekselderij
240 gr verse roomkaas
50 gr zwarte of groene olijven, ontpit en fijngehakt
50 gr pimiento uit pot of blik, fijngesneden
2 bosuitjes, fijngesneden
1 eetlepel fijngesneden peterselie
2 theelepels tabaco